Пособие разделено на две части. 18 тем, части соответствуют 3 разделам греко-латинской медицинской терминологии: анатомо-гистологическому, клиническому и фармацевтическому. В каждом
В учебнике изложены медико-биологические основы питания человека, теория питания, различные аспекты питания детей, подростков, беременных и кормящих женщин, людей среднего,